冷库中因温度低所以有时会出现大量的霜，这些霜堆积在食品、药品表面会影响其质量及效果。所以要定期对食品冷库、医药冷库进行除霜操作。一方面可以保证物品的保鲜效果，另一方面可以降低冷库的耗能。下面海南机电机电制冷设备安装公司详细为您介绍冷库中常用的除霜方法。

    1、喷水除霜

     定期用水喷淋冷却蒸发器，阻止霜层形成；喷水除霜虽然除霜效果很好，但它比较适合于空冷器，对于蒸发盘管来说，难以操作。还有用冰点温度较高的溶液如5%-8%浓盐水喷洒蒸发器，阻止结霜形成。

     2、热气除霜

     直接把热的气态冷凝剂通入并流经蒸发器，海南冷库安装当冷库库温升高至1℃时，关闭压缩机。蒸发器温度回升，促使表面结霜层溶化或剥落；热气融霜经济可靠，维护管理方便，而且其投资和施工难度也不大。不过热气融霜也有许多方案，通常做法是将压缩机排出的高压高温气体送入一蒸发器去放热融霜，让冷凝的液体再进入另一蒸发器吸热蒸发变为低温低压气体，然后回到压缩机吸口完成一个循环。

     3、电气除霜

     电热器加热除霜。虽然简单易行，但根据冷库底实际结构及当时底使用情况，海南冷库安装安装电热丝的施工难度并不小，而且以后的故障率也比较高，维护管理难度较大，经济性也差。

     冷库除霜方法还有很多，除电气除霜、喷水除霜及热气除霜外还有机械除霜等，机械除霜主要是利用工具人工进行除霜，冷库蒸发盘管上的霜层需要清除时，由于设计冷库没有自动除霜装置，只能进行人工除霜，但是有很多不便

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